Cantarero, L. (2012). La antropología de la alimentación en España: Perspectivas actuales. Editorial UOC.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Cantarero, Luis. La Antropología De La Alimentación En España: Perspectivas Actuales. Barcelona: Editorial UOC, 2012.
Citação MLA (9ª ed.)Cantarero, Luis. La Antropología De La Alimentación En España: Perspectivas Actuales. Editorial UOC, 2012.
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