Gastronomía versus nutrición : recetas, ciencia y salud /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid :
Ediciones Díaz de Santos,
2016.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/57490 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Notas: | Incluye índice. |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (xvi, 277 páginas) |
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788490520338 (e-book) |