Vi, política i espectacle : procés de patrimonialització de la cultura del vi a la denominació d'origen Alella /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | eBook |
| Hizkuntza: | katalana |
| Argitaratua: |
Barcelona :
UOC,
2014.
|
| Saila: | [Manuals]. Ars alimentaria ;
223. |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/57664 |
| Etiketak: |
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MARC
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| 504 | |a Incluye bibliografía. | ||
| 588 | |a Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto September 10, 2014). | ||
| 590 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
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