Reyes González, G., & Franco Correa, M. (2006). Producción biotecnológica de sabores, pigmentos y aromas a partir de hongos miceliales y levaduras. Red Universitas Scientiarum.

Reyes González, G., and M. Franco Correa. Producción Biotecnológica De Sabores, Pigmentos Y Aromas a Partir De Hongos Miceliales Y Levaduras. Bogotá, D.C.℗ (Colombia): Red Universitas Scientiarum, 2006.

Reyes González, G., and M. Franco Correa. Producción Biotecnológica De Sabores, Pigmentos Y Aromas a Partir De Hongos Miceliales Y Levaduras. Red Universitas Scientiarum, 2006.