Producción biotecnológica de sabores, pigmentos y aromas a partir de hongos miceliales y levaduras
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Institution som forfatter: | |
| Andre forfattere: | |
| Format: | Article |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Bogotá, D.C.℗ (Colombia) :
Red Universitas Scientiarum,
2006.
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5780 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Udgivet: | Vol. 11, No. 2(2006)- |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | 10 p. |
| Udgivelsesfrekvens: | Trimestral |
| ISSN: | 0122-7483 |