Producción biotecnológica de sabores, pigmentos y aromas a partir de hongos miceliales y levaduras

Producción biotecnológica de sabores, pigmentos y aromas a partir de hongos miceliales y levaduras

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Reyes González, G.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	e-libro, Corp
Άλλοι συγγραφείς:	Franco Correa, M.
Μορφή:	Άρθρο
Γλώσσα:	Ισπανικά
Έκδοση:	Bogotá, D.C.℗ (Colombia) : Red Universitas Scientiarum, 2006.
Θέματα:	Ciencias. > Ciencias naturales. > Biología. > Microbiología. Science. > Life sciences. > Biology. > Microbiology. Artículos electrónicos.
Διαθέσιμο Online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5780
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

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