Producción biotecnológica de sabores, pigmentos y aromas a partir de hongos miceliales y levaduras

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Reyes González, G.
Yhteisötekijä: e-libro, Corp
Muut tekijät: Franco Correa, M.
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:espanja
Julkaistu: Bogotá, D.C.℗ (Colombia) : Red Universitas Scientiarum, 2006.
Aiheet:
Linkit:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5780
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!