Producción biotecnológica de sabores, pigmentos y aromas a partir de hongos miceliales y levaduras

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Reyes González, G.
Údar corparáideach: e-libro, Corp
Rannpháirtithe: Franco Correa, M.
Formáid: Alt
Teanga:Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe: Bogotá, D.C.℗ (Colombia) : Red Universitas Scientiarum, 2006.
Ábhair:
Rochtain ar líne:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5780
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!