Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos /
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
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| Eará dahkkit: | |
| Materiálatiipa: | E-girji |
| Giella: | espánnjágiella |
| Almmustuhtton: |
Barcelona :
Editorial UOC,
2016.
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| Ráidu: | Colección Manuales ;
453 . Ars alimentaria. |
| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/58589 |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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