Gestión del proyecto de restauración : HOTR0309 /

Gestión del proyecto de restauración : HOTR0309 /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Torres Arminio, Juan José
Formatua:	eBook
Hizkuntza:	gaztelania
Argitaratua:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2016.
Gaiak:	Restaurant management. Project management. Gastronomía. Libros electrónicos.
Sarrera elektronikoa:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/59228
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak

Gestión y control en restauración : HOTR0309 /
nork: Dueñas Nogueras, Juan
Argitaratua: (2016)

Aprovisionamiento en restauración /
nork: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Argitaratua: (2017)

Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración : HOTR0409 /
nork: Río Posada, Jesús del
Argitaratua: (2017)

Diseño de procesos de servicio en restauración : HOTR0309 /
nork: Galván Alcántara, María
Argitaratua: (2017)

Normas de protocolo en restauración : HOTR0409 /
nork: Molina Padilla, Carmen de
Argitaratua: (2017)

Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas : HOTR0409 /
nork: Artacho Navarro, Miguel Ángel
Argitaratua: (2017)

Dirección y recursos humanos en restauración /
nork: Romero Gutiérrez, Gemma
Argitaratua: (2016)

Cuentas contables y financieras en restauración /
nork: González Gallardo, Andrés
Argitaratua: (2016)

Enseñanzas iniciales : Nivel I : ámbito de Comunicación y Competencia Matemática : Matemáticas 4 : gestiono un restaurante /
nork: Varas del Peso, David
Argitaratua: (2015)

Programa para la mejora del servicio de restauración de comida típica en el sector turístico del Cantón Pastaza, Ecuador /
nork: Fernández Sánchez, Lineth del Rocío
Argitaratua: (2015)

Diseño y comercialización de ofertas de restauración : HOTR0309 /
nork: Río Posada, Jesús del
Argitaratua: (2016)

Bebidas : HOTR0409 /
nork: Romero Marín, Rafael
Argitaratua: (2018)

Inglés profesional para servicios de restauración : MF1051 /
nork: Ordoño Bernier, Virginia
Argitaratua: (2019)

Logística de catering : HOTR0309 /
nork: Pérez Castro, Cristóbal
Argitaratua: (2016)

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /
nork: Mesas Maestra, Beatriz
Argitaratua: (2018)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio : UF0058 /
nork: García González, Marta
Argitaratua: (2006)

Servicios especiales en restauración /
nork: Flores Alegría, Adrián
Argitaratua: (2018)

Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : HOTR0508 /
nork: Ruíz Vázquez, José Antonio
Argitaratua: (2018)

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /
nork: García González, Marta
Argitaratua: (2012)

Servicio básico de restaurante-bar : MF0257_1 /
nork: Flores Alegría, Adrián
Argitaratua: (2016)

Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas
nork: Rodríguez Vera, Ricardo
Argitaratua: (2012)

Ofertas gastronómicas /
nork: Ruiz Jiménez, Elvira
Argitaratua: (2017)

Servicio en restaurante /
nork: Flores Alegría, Adrián
Argitaratua: (2018)

Manual acciones comerciales y reservas (MF0263_3) /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio /
nork: García Azcona, José
Argitaratua: (2018)

Servicio básico de restaurante y bar /
nork: Flores Alegría, Adrián
Argitaratua: (2019)

Servicios especiales en restauración.
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Cuaderno del alumno. servicios especiales en restauración /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Los 50 mejores restaurantes del mundo en 2012 /
Argitaratua: (2012)

Cuaderno del alumno. servicio básico de restaurante-bar /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

La gestión de proyectos /
nork: Bataller, Alfons
Argitaratua: (2016)

Cuaderno del alumno. recepción y lavado de servicios de catering /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Cuaderno del alumno. aprovisionamiento y montaje para servicios de catering /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Cuaderno del alumno. servicio en restaurante /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Cuaderno del alumno. acciones comerciales y reservas /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Cuaderno del alumno : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) /
Argitaratua: (2010)

Cuaderno del alumno. aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Empresas de restauración alimentaria un sistema de gestión global /
nork: Araluce Letamendía, María del Mar
Argitaratua: (2001)

Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
nork: Serradilla Castaño, María del Carmen
Argitaratua: (2012)

Claves de la gestión de proyectos : gestión eficiente de proyectos y de trabajo en equipo /
nork: Grolimund, Carlos
Argitaratua: (2012)