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González Martínez, J. (2018). Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería: HOTR0509 (2a. edición.). IC Editorial.

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González Martínez, José. Elaboraciones Complementarias En Pastelería-repostería: HOTR0509. 2a. edición. Antequera, Málaga: IC Editorial, 2018.

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González Martínez, José. Elaboraciones Complementarias En Pastelería-repostería: HOTR0509. 2a. edición. IC Editorial, 2018.

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