Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería : HOTR0509 /

Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería : HOTR0509 /

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	González Martínez, José
Materyal Türü:	Ekitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2018.
Edisyon:	2a. edición.
Konular:	Pastry. Gastronomía. Libros electrónicos.
Online Erişim:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/59253
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Elaboraciones básicas para pastelería-repostería : técnicas de elaboración y presentación /
Yazar:: García Company, David
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Repostería.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : UF0821 /
Yazar:: Sastre Méndez, María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Elaboraciones básicas de productos de pastelería : UF0820 /
Yazar:: Sastre Méndez, María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Aprovisionamiento interno en pastelería : UF 0817 /
Yazar:: Sastre Méndez, María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Conservación en pastelería : UF 0818 /
Yazar:: Sastre Méndez, María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Operaciones básicas de pastelería /
Yazar:: Cano Muñoz, Juan Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Preelaboración de productos básicos de pastelería : UF0819 /
Yazar:: Sastre Méndez, María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos : MF0709_2 /
Yazar:: Sánchez-Lafuente, Antonio Caro
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096 /
Yazar:: Sánchez-Lafuente, Antonio Caro
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Elaboración y presentación de postres de cocina : UF1097 /
Yazar:: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : HOTR0109 /
Yazar:: Polo Hernán, David
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Elaboraciones básicas de productos de pastelería : HOTR0109 /
Yazar:: Orac, Andoni
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales : HOTR0408 /
Yazar:: Moral Garrido, Juan Matías del
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Conservación en pastelería : HOTR0109 /
Yazar:: Isla Durán, Silvia
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Aprovisionamiento interno en pastelería : HOTR0109 /
Yazar:: Polo Hernán, David
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Preelaboración de productos básicos de pastelería : HOTR0109 /
Yazar:: Rey Acosta, Lidia
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Elaboración y presentación de postres de cocina : HOTR0509 /
Yazar:: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509 /
Yazar:: González Martínez, José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (UF1052)
Yazar:: González Martínez, José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : HOTR0508 /
Yazar:: González Montero, Francisco Javier
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 /
Yazar:: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : MF1049 /
Yazar:: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UR0056 /
Yazar:: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

El arte de decorar tortas : Guía de técnicas y consejos para lucirse en cada festejo /
Yazar:: Novoa, Mónica
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Postres y dulces para dummies
Yazar:: Arguiñano, Eva 1960-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Postres ligeros /
Yazar:: Laraison, Émilie, 1979-, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Alfajores, arrollados, facturas /
Yazar:: Cookina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Gestión y control en restauración : HOTR0309 /
Yazar:: Dueñas Nogueras, Juan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Logística de catering : HOTR0309 /
Yazar:: Pérez Castro, Cristóbal
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Arte y saberes de la "Bandeja Paisa"
Yazar:: López, Carlos
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración : HOTR0409 /
Yazar:: Río Posada, Jesús del
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Gestión del proyecto de restauración : HOTR0309 /
Yazar:: Torres Arminio, Juan José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Arte y ciencia de los alimentos /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Preelaboración y conservación culinarias /
Yazar:: Carrón Sánchez, Ambrosio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

The cooking of China
Yazar:: Hahn, Emily
Baskı/Yayın Bilgisi: (1981)

Recipes : The cooking of provincial France
Baskı/Yayın Bilgisi: (1968)

Gastronomía para amar a México /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Bocaditos en palabras /
Yazar:: Audero, Graciela
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento : HOTR0408 /
Yazar:: Cabeza Corredera, Irene
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)