(2008). Enología para cocineros. Vértice.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Enología Para Cocineros. Málaga: Vértice, 2008.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Enología Para Cocineros. Vértice, 2008.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.