Enología para cocineros.
-д хадгалсан:
| Формат: | Цахим ном |
|---|---|
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Málaga :
Vértice,
[2008]
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/59352 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
-
Producción, distribución y consumo de vino y uva de mesa de Río Negro y Neuquén
Хэвлэсэн: (2000) -
La calidad del vino desde el viñedo
-н: Togores, José Hidalgo
Хэвлэсэн: (2006) -
Tratado de enología.
-н: Hidalgo Togores, José
Хэвлэсэн: (2010) -
Tratado de enología.
-н: Hidalgo Togores, José
Хэвлэсэн: (2010) -
Viticultura, enología y cata para aficionados
-н: López Alejandre, Manuel María
Хэвлэсэн: (2005)