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Requena Peláez, J. M. (2017). Planificación de menús y dietas especiales (2a. edición.). Editorial ICB.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Requena Peláez, José Miguel. Planificación De Menús Y Dietas Especiales. 2a. edición. Málaga: Editorial ICB, 2017.

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Requena Peláez, José Miguel. Planificación De Menús Y Dietas Especiales. 2a. edición. Editorial ICB, 2017.

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