Los flavonoides apuntes generales y su aplicación en la industria de alimentos /
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoirí: | , |
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| Údar corparáideach: | |
| Formáid: | Alt |
| Teanga: | Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
[Cali] :
Universidad del Valle,
2004.
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5989 |
| Clibeanna: |
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| Foilsithe / Cruthaithe: | Vol. 6, Num. 2 (Diciembre 2004)- |
|---|---|
| Cur síos fisiciúil: | 93-104 p. |
| Minicíocht a fhoilsithe: | Semestral |
| ISSN: | 0123-3033 |