Los flavonoides apuntes generales y su aplicación en la industria de alimentos /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Ochoa M., Claudia Isabel, Ayala A., Alfredo Adolfo (Автор)
Соавтор: e-libro, Corp
Формат: Статья
Язык:испанский
Опубликовано: [Cali] : Universidad del Valle, 2004.
Предметы:
Online-ссылка:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5989
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Опубликовано:Vol. 6, Num. 2 (Diciembre 2004)-
Объем:93-104 p.
Частота публикаций:Semestral
ISSN:0123-3033