Los flavonoides apuntes generales y su aplicación en la industria de alimentos /

Los flavonoides apuntes generales y su aplicación en la industria de alimentos /

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Ochoa M., Claudia Isabel, Ayala A., Alfredo Adolfo (Зохиогч)
Байгууллагын зохиогч:	e-libro, Corp
Формат:	Өгүүллэг
Хэл сонгох:	испани
Хэвлэсэн:	[Cali] : Universidad del Valle, 2004.
Нөхцлүүд:	Ingeniería química. Alimentos. Chemical engineering. Food industry and trade. Artículos electrónicos.
Онлайн хандалт:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5989
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos
-н: Sandoval Aldana, Angélica, зэрэг
Хэвлэсэн: (2004)

Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
-н: Ibarz, Albert, зэрэг
Хэвлэсэн: (2005)

Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo
-н: Huerta Espinosa, Víctor Manuel
Хэвлэсэн: (2005)

Evaluación objetiva de la calidad sensorial de alimentos procesados
-н: Zamora Utset, Esperanza
Хэвлэсэн: (2007)

Ciencia y tecnología culinaria fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva /
-н: Bello Gutiérrez, José
Хэвлэсэн: (1998)

Proceso de fabricación, calidad y análisis empleado en una fábrica de enlatados del mar
-н: Cruz Rodríguez, Salvador
Хэвлэсэн: (2009)

Propiedades antioxidantes de los extractos hidroalcohólicos de diferentes variedades de albahaca
-н: Barrios Pérez, Elsa
Хэвлэсэн: (2009)

Diseño de un proceso continuo para la obtención de lactoproteinas a partir del suero dulce de quesería utilizando bioreactores
-н: González Villa, Rolando
Хэвлэсэн: (2007)

Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 /
-н: Ortega Jorge, Ángel
Хэвлэсэн: (2020)

Avances en ciencia e ingeniería de alimentos /
Хэвлэсэн: (2018)

Industria alimentaria : tecnologías emergentes /
-н: Santamaria, Mercé Raventós
Хэвлэсэн: (2003)

Limpieza y desinfección en laboratorios e industrias químicas (MF1310_1)
-н: Caparrós Ruiz, Francisco Javier
Хэвлэсэн: (2013)

Manipulación de cargas con carretillas elevadoras operaciones auxiliares de elaboracion en la industria alimentaria (MF0432_1) /
-н: García Segura, Vicente
Хэвлэсэн: (2012)

Relaciones contractuales de la cadena alimentaria : estudio desde el análisis económico del derecho /
-н: Rodríguez Cachón, Teresa
Хэвлэсэн: (2019)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2004)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2004)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2004)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2021)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2006)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2006)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2006)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2005)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2000)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2001)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2001)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2002)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2001)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2005)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2003)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2002)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2005)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2003)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2003)

Alimentos Argentinos.
Хэвлэсэн: (2002)

Operaciones básicas del proceso, mezclas y disoluciones (UF0227)
-н: Hurtado Melo, Sergio
Хэвлэсэн: (2012)

Instrumentación y control en instalaciones de procesos, energía y servicios auxiliares (MF0047_2)
-н: Rojano Ramos, Santiago
Хэвлэсэн: (2012)

Preparar y acondicionar elementos y máquinas de la planta química (MF0046_2)
-н: Yaque Sánchez, Adrián del Salvador
Хэвлэсэн: (2012)

Operaciones auxiliares de almacenaje (MF1325_1)
-н: Serrano Alonso, Federico
Хэвлэсэн: (2012)

Preparación de pedidos (MF1326_1)
-н: Torres Rojas, Álvaro
Хэвлэсэн: (2012)

Operaciones unitarias y proceso químico (MF0045_2)
-н: Machuca Sánchez, David Ignacio
Хэвлэсэн: (2012)