Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Sandoval Aldana, Angélica, Rodríguez Sandoval, Eduardo (Autor), Ayala Aponte, Alfredo (Autor)
Autor corporatiu: e-libro, Corp
Format: Article
Idioma:espanyol
Publicat: [Cali] : Universidad del Valle, 2004.
Matèries:
Accés en línia:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5990
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Publicat:Vol. 5, Num. 2 (Mayo 2004)-
Descripció física:73-83 p.
Periodicitat de publicació:Semestral
ISSN:0123-3033