Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолчид: | , , |
|---|---|
| Байгууллагын зохиогч: | |
| Формат: | Өгүүллэг |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
[Cali] :
Universidad del Valle,
2004.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5990 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Хэвлэсэн: | Vol. 5, Num. 2 (Mayo 2004)- |
|---|---|
| Биет тодорхойлолт: | 73-83 p. |
| Хэвлэлийн давтамж: | Semestral |
| ISSN: | 0123-3033 |