Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Sandoval Aldana, Angélica, Rodríguez Sandoval, Eduardo (Author), Ayala Aponte, Alfredo (Author)
Korporativna značnica: e-libro, Corp
Format: Article
Jezik:španščina
Izdano: [Cali] : Universidad del Valle, 2004.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5990
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Izdano:Vol. 5, Num. 2 (Mayo 2004)-
Fizični opis:73-83 p.
Pogostost izhajanja publikacije:Semestral
ISSN:0123-3033