Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos

Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos

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Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Sandoval Aldana, Angélica, Rodríguez Sandoval, Eduardo (Author), Ayala Aponte, Alfredo (Author)
Korporativna značnica:	e-libro, Corp
Format:	Article
Jezik:	španščina
Izdano:	[Cali] : Universidad del Valle, 2004.
Teme:	Ingeniería química. Alimentos. Chemical engineering. Food industry and trade. Artículos electrónicos.
Online dostop:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5990
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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