Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos

Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos

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Bibliografski detalji
Glavni autori:	Sandoval Aldana, Angélica, Rodríguez Sandoval, Eduardo (Autor), Ayala Aponte, Alfredo (Autor)
Autor kompanije:	e-libro, Corp
Format:	Članak
Jezik:	španjolski
Izdano:	[Cali] : Universidad del Valle, 2004.
Teme:	Ingeniería química. Alimentos. Chemical engineering. Food industry and trade. Artículos electrónicos.
Online pristup:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5990
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

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