Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos

Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos

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Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Sandoval Aldana, Angélica, Rodríguez Sandoval, Eduardo (Autor), Ayala Aponte, Alfredo (Autor)
Korporacja:	e-libro, Corp
Format:	Artykuł
Język:	hiszpański
Wydane:	[Cali] : Universidad del Valle, 2004.
Hasła przedmiotowe:	Ingeniería química. Alimentos. Chemical engineering. Food industry and trade. Artículos electrónicos.
Dostęp online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5990
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

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