Efecto del escaldado y la adición de preservativos sobre la calidad de la pulpa de mango tipo 'bocado' almacenada bajo refrigeración

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Övriga upphovsmän: Zambrano, Judith
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Publicerad: Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas, 2008.
Serie:Agronomía Tropical
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/60
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!