Efecto del escaldado y la adición de preservativos sobre la calidad de la pulpa de mango tipo 'bocado' almacenada bajo refrigeración

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Korporacja: e-libro, Corp
Kolejni autorzy: Zambrano, Judith
Format: Artykuł
Język:hiszpański
Wydane: Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas, 2008.
Seria:Agronomía Tropical
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/60
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!