Efecto del escaldado y la adición de preservativos sobre la calidad de la pulpa de mango tipo 'bocado' almacenada bajo refrigeración

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: e-libro, Corp
Інші автори: Zambrano, Judith
Формат: Стаття
Мова:Іспанська
Опубліковано: Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas, 2008.
Серія:Agronomía Tropical
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/60
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!