Efecto del momento de inoculación en el proceso fermentativo de mezclas de caña y boniato

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Ente Autore: e-libro, Corp
Altri autori: Rodríguez, Zoraya
Natura: Articolo
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: La Habana : Instituto de Ciencia Animal, 2005.
Soggetti:
Accesso online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/608
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Descrizione
Pubblicazione:Vol. 39, No. 3(2005)-
Descrizione fisica:297-303 p.
Periodicità:Trimestral,
ISSN:0034-7485