Efecto del escaldado y la adición de preservativos sobre la calidad de la pulpa de mango tipo 'bocado' almacenada bajo refrigeración

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: e-libro, Corp
Další autoři: Zambrano, Judith
Médium: Článek
Jazyk:španělština
Vydáno: Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas, 2008.
Edice:Agronomía Tropical
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/60
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!