Efecto del escaldado y la adición de preservativos sobre la calidad de la pulpa de mango tipo 'bocado' almacenada bajo refrigeración
Shranjeno v:
| Korporativna značnica: | |
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| Drugi avtorji: | |
| Format: | Article |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Maracay :
Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas,
2008.
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| Serija: | Agronomía Tropical
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| Teme: | |
| Online dostop: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/60 |
| Oznake: |
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