APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Santamaria, M. R. (2003). Industria alimentaria: Tecnologías emergentes. Universitat Politècnica de Catalunya.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Santamaria, Mercé Raventós. Industria Alimentaria: Tecnologías Emergentes. Barcelona: Universitat Politècnica de Catalunya, 2003.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Santamaria, Mercé Raventós. Industria Alimentaria: Tecnologías Emergentes. Universitat Politècnica de Catalunya, 2003.

Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.