Industria alimentaria : tecnologías emergentes /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Santamaria, Mercé Raventós
Médium: E-kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Barcelona : Universitat Politècnica de Catalunya, 2003.
Edice:Politext / Agroalimentaria.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/61412
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!