Industria alimentaria : tecnologías emergentes /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Santamaria, Mercé Raventós
Format: e-knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Barcelona : Universitat Politècnica de Catalunya, 2003.
Serija:Politext / Agroalimentaria.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/61412
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!