Стиль цитування APA (7-ме видання)

Saldarriaga, G. (2006). Consumo de carnes en zonas cálidas del Nuevo Reino de Granada: Cualidades cambiantes, siglos XVI y XVII. Red Fronteras de la Historia.

Чикаго стиль цитування (17-те видання)

Saldarriaga, Gregorio. Consumo De Carnes En Zonas Cálidas Del Nuevo Reino De Granada: Cualidades Cambiantes, Siglos XVI Y XVII. Bogotá (Colombia): Red Fronteras de la Historia, 2006.

Стиль цитування MLA (9-ме видання)

Saldarriaga, Gregorio. Consumo De Carnes En Zonas Cálidas Del Nuevo Reino De Granada: Cualidades Cambiantes, Siglos XVI Y XVII. Red Fronteras de la Historia, 2006.