Martínez Gabarrón, A. (2012). Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria. Club Universitario.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Martínez Gabarrón, Antonio. Análisis Y Desarrollo De Proyectos En La Ingeniería Alimentaria. San Vicente [del Raspeig], Alicante: Club Universitario, 2012.
Citatione MLA (9a ed.)Martínez Gabarrón, Antonio. Análisis Y Desarrollo De Proyectos En La Ingeniería Alimentaria. Club Universitario, 2012.
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