Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria

Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria

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書誌詳細
第一著者:	Martínez Gabarrón, Antonio
団体著者:	e-libro, Corp
フォーマット:	eBook
言語:	スペイン語
出版事項:	San Vicente [del Raspeig], Alicante : Club Universitario, 2012.
主題:	Tecnología de los alimentos. Food Technology. Libros electrónicos.
オンライン･アクセス:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/62353
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