Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | livro electrónico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Madrid :
Diaz de Santos,
2011.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/62521 |
| Tags: |
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| Descrição Física: | 264 p. |
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