Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración
Guardado en:
| Autor principal: | Puig-Durán Fresco, Jorge |
|---|---|
| Autor Corporativo: | e-libro, Corp |
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid :
Diaz de Santos,
2011.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/62521 |
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