Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración
Salvato in:
| Autore principale: | Puig-Durán Fresco, Jorge |
|---|---|
| Ente Autore: | e-libro, Corp |
| Natura: | eBook |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Madrid :
Diaz de Santos,
2011.
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/62521 |
| Tags: |
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