Diccionario práctico de gastronomía y salud un viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica (com más de 500 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Jordá, Miguel J.
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: livro electrónico
Idioma:espanhol
Publicado em: Madrid : Díaz de Santos, 2011.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/62523
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