Cita APA

Allaert Vandevenne, C., & Escolá Ribes, M. (2002). Métodos de análisis microbiológicos de alimentos. Ediciones Díaz de Santos.

Citación estilo Chicago

Allaert Vandevenne, Corrie, and Marta Escolá Ribes. Métodos De Análisis Microbiológicos De Alimentos. Madrid: Ediciones Díaz de Santos, 2002.

Cita MLA

Allaert Vandevenne, Corrie, and Marta Escolá Ribes. Métodos De Análisis Microbiológicos De Alimentos. Ediciones Díaz de Santos, 2002.