Métodos de análisis microbiológicos de alimentos
שמור ב:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| מחבר תאגידי: | |
| פורמט: | ספר אלקטרוני |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Madrid :
Ediciones Díaz de Santos,
2002.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/62992 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ELB62992 | ||
| 003 | FlNmELB | ||
| 006 | m o d | | ||
| 007 | cr cn||||||||| | ||
| 008 | 130621s2002 sp s 000 0 spa d | ||
| 020 | |z 8479785241 | ||
| 035 | |a (MiAaPQ)EBC3173330 | ||
| 035 | |a (Au-PeEL)EBL3173330 | ||
| 035 | |a (CaPaEBR)ebr10154547 | ||
| 035 | |a (OCoLC)1010691537 | ||
| 040 | |a FlNmELB |b spa |c FlNmELB | ||
| 050 | 4 | |a TX541 |b A416 2002eb | |
| 080 | |a 614.31 | ||
| 100 | 1 | |a Allaert Vandevenne, Corrie. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Métodos de análisis microbiológicos de alimentos |h [recurso electronico] |c Corrie Allaert Vandevenne, Marta Escolá Ribes. |
| 260 | |a Madrid : |b Ediciones Díaz de Santos, |c 2002. | ||
| 300 | |a XXI, 248 p. | ||
| 533 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 4 | |a Alimentos. | |
| 650 | 4 | |a Microbiología. | |
| 650 | 4 | |a Control de alimentos. | |
| 650 | 4 | |a Control de calidad. | |
| 650 | 0 | |a Food |x Analysis. | |
| 650 | 0 | |a Food. | |
| 650 | 0 | |a Food industry and trade |x Quality control. | |
| 650 | 0 | |a Quality control. | |
| 650 | 0 | |a Microbiology. | |
| 653 | |a Análisis de alimentos | ||
| 655 | 4 | |a Libros electrónicos. | |
| 700 | 1 | |a Escolá Ribes, Marta, |e aut. | |
| 710 | 2 | |a e-libro, Corp. | |
| 856 | 4 | 0 | |u https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/62992 |