Métodos de análisis microbiológicos de alimentos
I tiakina i:
| Ngā kaituhi matua: | , |
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| Kaituhi rangatōpū: | |
| Hōputu: | īPukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Madrid :
Ediciones Díaz de Santos,
2002.
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| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/62992 |
| Tags: |
Tāpirihia he Tūtohu
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