Moreno García, B. (2015). Higiene e inspección de carnes: Procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal (Segunda edición.). Ediciones Díaz de Santos.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Moreno García, Benito. Higiene E Inspección De Carnes: Procedimientos Recomendados E Interpretación De La Normativa Legal. Segunda edición. Madrid: Ediciones Díaz de Santos, 2015.
MLA način citiranja (9. izdanje)Moreno García, Benito. Higiene E Inspección De Carnes: Procedimientos Recomendados E Interpretación De La Normativa Legal. Segunda edición. Ediciones Díaz de Santos, 2015.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.