Desarrollo de una fuente proteica en Cuba. Levadura torula (Cándida utilis)

Desarrollo de una fuente proteica en Cuba. Levadura torula (Cándida utilis)

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Lezcano, P.
Autor corporatiu: e-libro, Corp
Format: Article
Idioma:espanyol
Publicat: Mayabeque : Instituto de Ciencia Animal, 2005.
Matèries:
Animal science. > Periodicals. > Cuba.
Agronomy. > Periodicals. > Cuba.
Agronomia. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
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Descripció
Publicat:Vol, 39, No. 5(2005)-
Descripció física:459-453 p.
Periodicitat de publicació:Trimestral,
ISSN:0034-7485

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