Directrices FAO/OMS para los gobiernos sobre la aplicación del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas y/o menos desarrolladas

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Kenny, Mary
Autor corporatiu:	e-libro, Corp
Altres autors:	Costarrica, Maria de Lourdes
Format:	eBook
Idioma:	espanyol
Publicat:	Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2007.
Matèries:	Business and Economics. > Development. > Economic development. Negocios y economía. > Desarrollo. > Desarrollo económico. Libros electrónicos.
Accés en línia:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/66059
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