APA (7 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Aguilera, J. M. (2011). Ingeniería gastronómica. Ediciones Universidad Católica de Chile.

শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Aguilera, José Miguel. Ingeniería Gastronómica. Santiago, Chile: Ediciones Universidad Católica de Chile, 2011.

M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Aguilera, José Miguel. Ingeniería Gastronómica. Ediciones Universidad Católica de Chile, 2011.