Castro Ríos, K. (2011). Tecnología de alimentos. Ediciones de la U.
Chicago Style (17th ed.) CitationCastro Ríos, Katherin. Tecnología De Alimentos. Bogotá: Ediciones de la U, 2011.
ציטוט MLACastro Ríos, Katherin. Tecnología De Alimentos. Ediciones de la U, 2011.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.