Tecnología de alimentos /
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| Main Author: | Castro Ríos, Katherin |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
Ediciones de la U,
2011.
|
| Series: | Ingeniería.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/70961 |
| Tags: |
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