Tecnología de alimentos /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Castro Ríos, Katherin |
|---|---|
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Bogotá :
Ediciones de la U,
2011.
|
| Edice: | Ingeniería.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/70961 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
-
Biotecnología de alimentos
Autor: Lucas Carrillo, Emilio Alfredo
Vydáno: (2009) -
Alimentos transg{acute}enicos un riesgo serio para la salud ¡Ahora disponible en su supermercado! /
Autor: Altieri, Miguel
Vydáno: (2009) -
Ingeniería gastronómica /
Autor: Aguilera, José Miguel
Vydáno: (2011) -
Biotecnología /
Autor: Muñoz de Malajovich, María Antonia
Vydáno: (2012) -
Biotecnología y alimentación /
Autor: Morcillo Ortega, Gloria
Vydáno: (2013)