Tecnología de alimentos /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | Castro Ríos, Katherin |
|---|---|
| Ձևաչափ: | էլ․ գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Հրապարակվել է: |
Bogotá :
Ediciones de la U,
2011.
|
| Շարք: | Ingeniería.
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/70961 |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Biotecnología de alimentos
: Lucas Carrillo, Emilio Alfredo
Հրապարակվել է: (2009) -
Alimentos transg{acute}enicos un riesgo serio para la salud ¡Ahora disponible en su supermercado! /
: Altieri, Miguel
Հրապարակվել է: (2009) -
Ingeniería gastronómica /
: Aguilera, José Miguel
Հրապարակվել է: (2011) -
Biotecnología /
: Muñoz de Malajovich, María Antonia
Հրապարակվել է: (2012) -
Biotecnología y alimentación /
: Morcillo Ortega, Gloria
Հրապարակվել է: (2013)