Díaz Torres, R. (2009). Conservación de los alimentos. Editorial Félix Varela.
Citação norma ChicagoDíaz Torres, Raúl. Conservación De Los Alimentos. La Habana: Editorial Félix Varela, 2009.
Citação norma MLADíaz Torres, Raúl. Conservación De Los Alimentos. Editorial Félix Varela, 2009.
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